Dne 5. 10. 2018 se žáci oboru Stravovací a ubytovací služby zúčastnili Festivalu gastronomie a nápojů Olima 2018, který byl opět pořádán na výstavišti v Olomouci. Součástí festivalu byl také 23. ročník gastronomické soutěže, ve které soutěžili kuchaři, cukráři, pernikáři. Soutěž pořádala Asociace kuchařů a cukrářů ČR pobočka Severní Morava a Slezsko, Moravská střední škola Olomouc a Výstaviště Flora Olomouc. Záštitu soutěži udělila Ing. Klára Dostálová, ministryně pro místní rozvoj. Výstava Olima 2018 byla však hlavně zaměřené na propagaci kvalitních domácích potravinářských výrobků, biopotravin a potravin se značkou Klasa. Naši žáci mohli ochutnat různá jídla a nápoje, prohlédnout si ukázky dekorativního vyřezávání zeleniny a ovoce a další zajímavosti, ale hlavně se přesvědčit, jak vypadá řemeslo, když se dělá poctivě a profesionálně.